----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ingredienser:
3 äggvitor
2 dl socker
Hur du gör:
Sätt ugnen på 125 grader. Häll i alla ingredienser i en bunke. Vispa blandningen på medelhastighet tills den börjar vitna. Ta sedan på högsta hastiget och vispa tills du kan vända bunken upp och ner utan att blandningen åker ur. Häll i blandningen i en spritspåse och spritsa ut eller klicka bara ut med en sked. Kom ihåg att ha mellanrum så att marängerna inte fastnar med varandra. Grädda mitt i ugnen i 45 minuter. Om du har lite större maränger kan det behövas 1 h.
